A Operação “Bebidas Etílicas” seguiu nesta quinta-feira (16/10) com novas fiscalizações em Salvador e resultou na apreensão de bebidas irregulares em estabelecimentos de Pernambués e do Centro Histórico. A ação faz parte de um trabalho conjunto entre a Polícia Civil, por meio da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), o Procon-BA, o Departamento de Polícia Técnica (DPT) e o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
Durante as vistorias, as equipes encontraram em um depósito de Pernambués várias garrafas de cachaça sem procedência e produtos vencidos. O local foi autuado e o dono levado para a Decon, onde vai responder por vender mercadorias impróprias para consumo. Parte das bebidas foi encaminhada ao DPT para análise.
No Centro Histórico, a operação identificou irregularidades em uma cachaçaria que produzia e vendia destilados sem autorização. O MAPA interditou o espaço e apreendeu infusões alcoólicas e garrafas sem registro. A proprietária será intimada para prestar depoimento.
Segundo a Polícia Civil, a Operação “Bebidas Etílicas” tem o objetivo de combater a fabricação e comercialização de bebidas fora dos padrões sanitários e garantir a segurança do consumidor. As fiscalizações devem continuar nos próximos dias em outros bairros da capital baiana.









